Surdegsbröd
Har hittat tillbaka till lite inspiration. Har precis varit ute på promenad igen. Från ingenting till tre dagar på raken. Ikväll var det C som var snäll och drog med mig ut. Känns jättebra. Ska nu med gott samvete kura ihop mig under en filt resten av kvällen.
Satte en deg för surdegsbröd igår. Har länge velat prova att baka sådant. Började igårkväll och på söndag blir det klart att grädda brödet. Gäller att inte ha bråttomt när man bakar detta bröd. Ska bli spännande- arbetsinsatsen är inte stor men tiden krävs. Återkommer på söndag med resultatet.
Invägning imorgon....hmm....
Satte en deg för surdegsbröd igår. Har länge velat prova att baka sådant. Började igårkväll och på söndag blir det klart att grädda brödet. Gäller att inte ha bråttomt när man bakar detta bröd. Ska bli spännande- arbetsinsatsen är inte stor men tiden krävs. Återkommer på söndag med resultatet.
Invägning imorgon....hmm....
Kommentarer
Trackback