Surdegsbrödet- så här gick det

För första gången i livet har jag nu bakat surdegsbröd. Började i tisdags och idag var det klart att skicka brödet i ugnen. Kände mig tveksam då jag hört att så många misslyckats. Så här blev det:



Så här ser degen ut som nu står klar i kylen och kan bakas av närsomhelst.



Två bröd i ugnen.



Så här såg det ut när vi åt. Oj vad gott det var!!! Helt perfekt blev det. Känner mig lite stolt som lyckades första gången. Hjälper mig nog inte med viktminskandet men ibland måste man få göra nåt roligt också. Tog superlång tid att göra men väl värt väntan.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0